主题
- #料理
- #泡麵
撰写: 2025-02-21
撰写: 2025-02-21 09:10
先天性障礙使我完全不會烹飪。唯一能做的只有煮泡麵,而且連打蛋或切蔥花都不會,只會煮泡麵本身。其他料理,如果家人事先準備好了,我就會加熱來吃。
昨天媽媽下了「指令(?)」。晚餐要將中午剩下的泡菜찜鍋裡加適量的水,煮泡麵吃。所以我照著媽媽說的,在開火前先將湯料溶於水中,水滾後下麵,適時攪拌,就完成了。
幾乎完成的樣子
晚餐吃泡麵,當然要和爸爸一起吃,所以需要兩包。今天的選擇是……!
辛拉麵原味和辣味
烹飪結果很成功。爸爸吃泡麵時一直誇讚我,說湯的份量和鹹淡都完美無缺,讚譽有加。於是我得意洋洋地說:『我幾歲了,連這種基本功都不會怎麼行!』
然後突然想到「調理包」,又邊吃邊聊這個話題。其實我並不完全了解調理包是什麼,只在新聞中看到過幾次。我理解的是,它已經被仔細包裝好,可以立即烹飪的料理組件。
所以像我這樣完全不會烹飪的人,應該也能輕鬆上手吧?我和爸爸在對話中得出這個結論。事實上,今天的晚餐也可以說是媽媽親手做的泡菜찜+超市買的泡麵+媽媽的口頭指導這三者完美結合的產物,也可以說是一種調理包。
現在這樣和家人一起和樂融融地生活,但總有一天我也會以某種形式獨立,到時候一定會很想念媽媽親手做的泡菜、用心製作的年糕等等媽媽的拿手好菜,以及媽媽做的家常菜。
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