媽媽牌味噌湯的小故事

即使現在也是如此，我天生就是個兒童味覺的人。所以，我比較偏好甜的、鹹的、刺激的和新奇的食物，而且食量也小。之前提過，像吃蛋、蘋果和香蕉這樣簡單的早餐對我來說通常是很大的折磨。味噌湯也是一樣的。我不喜歡它那種沉悶又獨特的腥味。

幾年前的事，時間已經很久遠，記不太清楚了。但某一天，看著咕嚕咕嚕煮沸的味噌湯，我強烈想嚐一口拌飯的慾望油然而生。當時我總是獨自一人吃午餐，所以鼓起勇氣舀了一碗湯，拌了飯試試。那天，我愛上了媽媽做的味噌湯。

從那以後，除非是媽媽煮的，不然只要喝味噌湯，我都會習慣性地拌飯。其實，喝湯拌飯對健康可能不太好，但是像今天這樣有點涼的天氣，就會忍不住想喝一碗熱騰騰的湯飯。以前討厭的黃魚海帶湯，也是因為拌飯才克服的。

如同開頭所說，雖然我到現在還是兒童味覺，但比起二十年前，還是進步很多了。而且，搬到美國後，飲食也比以前只吃韓式料理時更加多元化，最重要的是，能以便宜的價格吃到各種肉類，讓我覺得非常幸福和感激。

基於這個原因，今晚決定吃之前分享過的泡菜燉肉泡麵。