Neste mundo, macarrão instantâneo foi a coisa mais fácil

Com uma deficiência congênita, eu não consigo cozinhar nada. A única coisa que sei fazer direito é cozinhar macarrão instantâneo, e mesmo assim, não consigo nem adicionar um ovo ou cortar cebolinha. Só sei cozinhar o macarrão em si. Para outros pratos, como os meus familiares tiverem algo pronto, eu apenas o esquento.

Ontem, minha mãe fez um pedido (?). Para o jantar, ela pediu para eu cozinhar macarrão instantâneo numa panela de kimchi jjigae que tinha sobrado do almoço, adicionando a quantidade certa de água. Então, segui as instruções da minha mãe, ajustando a quantidade de água e dissolvendo o tempero na água antes de ligar o fogo. Quando a água ferveu, adicionei o macarrão, misturando bem até ficar pronto.

Como sempre como macarrão instantâneo com meu pai no jantar, naturalmente precisava de dois pacotes. A escolha de hoje foi…!!

O resultado foi um sucesso. Enquanto comia o macarrão, meu pai disse que estava ótimo, elogiando a quantidade de caldo, o sal e tudo mais, dizendo que estava perfeito. Então, eu disse: “Com a minha idade, se eu não souber fazer isso, estou em apuros!”

Então, lembrei dos kits de refeições e conversamos sobre isso enquanto comíamos. Na verdade, não sei exatamente o que são kits de refeições, só vi algumas vezes nas notícias. Pelo que entendi, são ingredientes de pratos pré-embalados cuidadosamente para que possam ser preparados facilmente no local assim que comprados.

Então, concluímos que pessoas como eu, que não sabem cozinhar, também podem usá-los facilmente. Na verdade, o jantar de hoje também pode ser considerado um tipo de kit de refeições, uma combinação de kimchi jjigae da minha mãe + macarrão instantâneo do supermercado + instruções verbais da minha mãe.

Agora estou vivendo pacificamente com minha família, mas um dia serei independente, de alguma forma. Quando esse dia chegar, sentirei muita falta do sabor da comida caseira da minha mãe, como o kimchi que ela mesma faz e os bolos que ela faz com tanto carinho.