माँ की दाल (मटर की दाल) की छोटी सी कहानी

अभी भी, और जन्म से ही, मेरा स्वाद छोटे बच्चों जैसा ही है। इसलिए मुझे मीठा, नमकीन, तीखा और नया खाना पसंद है, और मेरा खाना कम है। जैसा कि मैंने पहले कहा था, अंडे, सेब और केले का नाश्ता मेरे लिए एक बड़ा काम है। सोया सूप भी वैसा ही था। मुझे उसकी खट्टी गंध और स्वाद पसंद नहीं था।

कितने साल पहले की बात है, मुझे अब याद नहीं है। लेकिन एक दिन, उबलते हुए सोया सूप को देखते हुए, मुझे एक कटोरी में चावल डालकर खाने की तीव्र इच्छा हुई। इसलिए, उस समय मैं हमेशा अकेले दोपहर का भोजन करता था, मैंने हिम्मत करके एक कटोरी में चावल डाला और उसे खाया। और उस दिन, मुझे अपनी माँ के सोया सूप से प्यार हो गया।

इसके बाद से, जब तक मेरी माँ ने इसे नहीं बनाया, तब तक मैं हमेशा सोया सूप में चावल मिलाकर खाता था। वास्तव में, सूप में चावल मिलाकर खाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, लेकिन आज जैसे थोड़े ठंडे दिन में, एक गर्म सूप और चावल का कटोरा बहुत ही आकर्षक लगता है। मुझे नापसंद पोलक और समुद्री शैवाल का सूप भी चावल मिलाकर खाने से अच्छा लगने लगा।

जैसा कि मैंने पहले कहा, मैं अभी भी छोटे बच्चों जैसा ही खाना पसंद करता हूँ, लेकिन बीस साल पहले की तुलना में अब बहुत सुधार हो गया है। इसके अलावा, अमेरिका जाने के बाद, मेरा केवल कोरियाई भोजन खाने का तरीका और भी विविध हो गया है, और सबसे बढ़कर, मुझे हर तरह के मांस को सस्ती कीमत पर खाने का अवसर मिल रहा है, जो मुझे बहुत खुशी और आभार देता है।

इस अर्थ में, आज की रात का खाना पहले भी साझा किया गया किमची स्टू नूडल्स होगा।