Wochenend-Belohnung für einen fleißigen Samstagmorgen

Obwohl ich arbeitslos bin, lebe ich und meine Familie nach unseren Prinzipien. Auch die drei Mahlzeiten am Tag sind uns wichtig. Morgens essen wir leicht, mittags koreanisch (Hansik), abends Süßkartoffeln oder Nudeln – also etwas anderes als Reis. Mein Morgenessen unterscheidet sich etwas von dem meiner Familie, aber für mich persönlich besteht es aus einem gekochten Ei, einem Apfel und einer Banane.

Samstage sind allerdings die Ausnahme. Wie im Titel erwähnt, belohne ich mich damit für meine Mühen von Montag bis Freitag. Außerdem liebe ich Neues und habe einen kindlichen Gaumen – sieben Tage lang dasselbe zu essen, wäre für mich fast eine Qual.

Deshalb hat meine Mutter immer Müsli zu Hause. Wir essen hauptsächlich dieses Granola von Costco, siehe Foto unten.

Das esse ich jeden Samstagmorgen zusammen mit einem gekochten Ei und einem Apfel. Auch heute Morgen habe ich es so gegessen. Manchmal esse ich stattdessen auch Donuts oder andere Müslisorten. Es geht mir vor allem um mein sättigendes Frühstück und das unmittelbare Glücksgefühl, das mir das leckere Essen gibt. Wie manche sagen, ist wirklich jedes Essen lecker – ein großes Problem! Aber es ist natürlich viel besser, als wählerisch zu sein und nur wenig zu essen, besonders im Hinblick auf die Gesundheit…

Ich treibe auch kaum Sport, esse alles, was mir angeboten wird, und trotzdem habe ich eine gute Figur – das ist schon erstaunlich. Da ich aber eine familiäre Vorbelastung für Bluthochdruck habe und jetzt auch im mittleren Alter bin, muss ich aus gesundheitlichen Gründen besonders vorsichtig sein. Daher gibt es heute Mittag Sojabohnensprossen-Eintopf!!!